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高血圧Q&A

質問 血圧を下げる食べ物はありますか?

回答 減塩することも大切ですが、血圧を下げる食べ物もありますので覚えておきましょう。血圧を下げる栄養素を含む食べ物がそれにあたります。

余分な塩分を排泄する働きを持つ「カリウム」を含む食べ物として、 ほうれん草・じゃがいも・さつまいも・切り干し大根・アボカド・バナナ・キウイなどがあります。

ただし、熱を通したり、水にさらすと失われやすくなる場合がありますので、生で食べられる果物類を食べるようにすると良いでしょう。

また、腎臓病を発症している方は、過剰摂取すると悪化する恐れ(高カリウム血症を発症)がありますので、注意が必要です。

そして、血液がドロドロになってしまうと、血液の流れが悪くなり、その血液を流す為に大きな圧力が必要になるので、血圧が上がるということもあります。

そのような場合は血液をサラサラにする食べ物を摂取することで、血圧が下がることがあります。

血液をサラサラにする食べ物としては、タマネギ・ニンニク・サバ・イワシ・サンマ・酢などがあります。

特に酢は、血液をサラサラにするだけではなく、血管を拡げる成分も含まれていますので、血液が流れやすくなりますし、 血圧上昇に関連するホルモンの作用を抑制する効果もあると考えられていますので、非常に効果的です。

血圧を下げる食べ物は、上記のようなものがありますが、高血圧を解消するには、上記のようなものを摂取するだけではなく、 塩分の摂取量を控え、適度な運動をしたり、ストレスをこまめに発散したりと、食生活と同時に生活習慣を見直すことも重要です。



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